Freuen Sie sich auf den herausragenden Service und die liebevolle Küche des Restaurants Vero. Täglich verwöhnt das Team unsere Hotelgäste, als auch externe Gäste auf Voranmeldung, mit saisonalen und regionalen Speisen, samt eines Hauches von Internationalität.
Sie finden das Restaurant Vero direkt im Kongress Hotel Davos. Gäste des Hotels erwartet dort ebenfalls das vielseitige, reichhaltige Frühstücksbuffet.
Starten Sie mit gebratenem Thunfisch Sashimi, Randencarpaccio oder Wachtelconsommé in den Abend. Und wie wäre es mit pochiertem Heilbutt oder Kräuter-Parmesan Risotto zum Hauptgang? Lieber das schottische Rindsfilet? Sie haben die Wahl. Das Menü des Restaurants Vero umfasst sowohl Gourmetspeisen als auch lokale Spezialitäten.
Vegetarische und vegane Gerichte, wie zum Beispiel die knusprige Tofu Bowl mit Avocado oder eine Bündner Gerstensuppe, gehören ebenfalls zum Repertoire des Restaurants. Auch laktosefrei, glutenfrei oder salzarm kocht das Küchenteam gern für Sie.
Platz für bis zu 100 Gäste macht die Räumlichkeiten des Restaurant Vero zum idealen Ort für Ihre Versammlung oder Ihren Event. Sprechen Sie das Team des Restaurants einfach an oder wenden Sie sich telefonisch an das Kongress Hotel Davos. Für größere Veranstaltungen und leichte, kreative Küche empfiehlt sich das zweite Restaurant des Hotels, das Restaurant Extrablatt.
á la Carte Menü von 12 bis 14 Uhr und 18 bis 22 Uhr
Familien Advents- und Weihnachtsbrunch
Gala Dinner Silvester 24-25 vegetarisch